Monopoli, città delle cento contrade che rievocano antichi casali, conserva l’assetto alto-medievale del centro storico fortificato. Ogni contrada vanta masserie fortificate, ville neoclassiche, chiese e trulli. Il Borgo antico si sviluppa da Piazza Vittorio Emanuele – una delle più grandi d’Italia –, con vie di botteghe e locali che arrivano alla costa adriatica. Qui si erge la Basilica Cattedrale Maria Santissima della Madia (XV secolo), sui resti di una cattedrale romanica: negli anni ’80, la cripta duecentesca ha rivelato le sue origini messapiche e paleocristiane.